LumenPerú

Lumen Sapientiae - Luz de Sabiduría - es una ONG Organización No Gubernamental que promueve el desarrollo cultural, social y económico en favor de las comunidades y grupos menos favorecidos.

NUESTRO PROYECTO INSIGNIA

MODELO DE DESARROLLO

DISEÑO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DE ANCHOVETA ENLATADA PARA ELEVAR SU CONSUMO Y REDUCIR EL HAMBRE Y LA DESNUTRICIÓN EN EL PERU

ANTECEDENTES

Perú es el más grande exportador de proteína animal. Perú posee el recurso pesquero más abundante en el mundo: la anchoveta peruana. Sin embargo, los peruanos no hemos racionalizado aún su utilización en la lucha contra el hambre y la desnutrición. Esto confirma la paradoja que dice: El Perú es el mayor exportador de proteína animal, mientras convive con el hambre y desnutrición entre su población más vulnerable.

Conocer más del proyecto

NUESTRO DIRECTOR

Blasco Núñez Velasco

Director

Líder de Gestión en Proyectos para la Pesca Artesanal.
USAID FONDAM. Fondo de las Américas. Ganador en 2002.
BANCO MUNDIAL. Development Marketplace. Finalista 2005.
FISH20. USA. Proyectos Pesca Sustentable. Finalista 2017.
Miembro INACAL. CTN ISO 9001. ISO 14001. ISO 45001.
Maestría en Gestión de Calidad. IFFI. Dinamarca.
Experto en Calidad Alimentaria. Standard ISO 22001:2018.
Docente de Ingeniería Industrial en Escuela de Posgrado.

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