Y ahora…. ¿Qué Comemos?
CAPÍTULO 12 Domingo 18 de octubre 2020 En setiembre del 2019 publicamos el primer post de este blog. En diciembre el Covid destruyó las principales cadenas de abastecimiento y creo incertidumbre sobre la disponibilidad e inocuidad de los alimentos. Este blog está dedicado a comentar sobre la falta de inocuidad alimentaria, vista como un problema…
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